Egy kedves rokonom pár napja jött haza Amerikából, és megajándékozott engem egy egész üveg Jif crunchy mogyoróvajjal, ami történetesen az egyik kedvenc finomságom a világon.
Ez a kis gesztus teljesen beindította az agyam azon részét, ahol a 3 évre visszanyúló amerikai emlékeimet őrzöm, és akaratlanul is elkezdtem megkívánni a tradicionális ételeiket.
Így jutottam el a French Toast-hoz....
Hozzávalók:
- Egy kisebb kalács, vagy pár tejes kifli
- egy tk. őrölt szerecsendió
- egy tk. fahéj
- fél tk. gyömbér
- két ek. tej
- 1 nagy tojás
- vaj a sütéshez
- juharszirup
Elkészítés:
A hozzávalókat a juharszirup és a vaj nélkül összekeverem, majd a felkarikázott kifliket(kalács szeleteket) belerakom, és hagyom, hogy megszívják magukat, majd fordítok rajtuk egyet.
A vajat megolvasztom serpenyőben, alacsony lángon, és beleteszem a kifliket. Addig sütöm, amíg aranybarna nem lesz, majd fordítok rajta egyet.
Érdemes hozzá bármilyen gyümölcsöt felvágni!
Miután kitettem őket a tányérra, ráteszem a gyümölcsöket, és az egészet nyakon öntöm egy jó adag juharsziruppal!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése